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新零售是什么意思?新零售時代怎么開店?

新零售在當下是一個熱詞,很多企業都在爭相開展新零售。新零售時代怎么開店?新零售模式具體該怎么做?

新零售是什么意思?新零售時代怎么開店?

   一、服務與產品售賣組合

  可以把所有線下經營業態放到一個坐標系中,橫軸是服務,豎軸是產品。

  服務型商家的售賣單位一般是時間,服務質量非標化;而產品型商家的售賣單位是件數,產品質量標準化。

  在線上渠道崛起之后,售賣產品的線下業態是被打擊得最厲害的,因為產品是標準化的,可以在網上買的就沒必要去線下。而售賣服務的商家相對來說影響偏小。

  所以,現在線下業態都在談一個詞 “體驗”。零售業態都在往自己的模式中加入更多體驗和服務的元素,試圖給標準化的產品加上一層非標的外衣,吸引人們進店消費。

  也由于線下實體商店和客戶的接觸點更多,所以更容易營造全方位的體驗,并且和用戶產生更多地互動。

  但是,服務型商家也有一個瓶頸,就是難以擴量,所以這些商家呢也開始研究和推出標準化的產品。于是,就漸漸出現了“服務零售化,零售服務化”,為了獲取流量和持續增長的雙重需求,最終新零售的一個很大的特點就是服務和產品的售賣結合。

  二、線上與線下相結合

  對于所有線下業態來說,最終的賬都可以用一個公式來算:

  利潤 = 進店人數 * 轉化率 * 客單價 * 利潤率

  當一個品牌火到要排隊購買時,就說明供給能力跟不上需求了,所以企業的盈利能力實際已經達到瓶頸了。要賺更多的錢,最好的方式就是擴產品線,讓每個用戶的客單價提高,那么售賣配套產品就是最好的選擇。

  但是,線下服務的另一個問題是,流量上限(也就是進店人數)也是有限制的。一般來說,一個商圈的自然流量,就是一家店能夠獲取的最大流量上限了。這和互聯網業態是不同的。

  所以,新零售的另一個特點就是線上與線下的流量結合,全渠道獲客與變現。

  三、新零售終極狀態

  想象一下,從進貨開始到最后的外送環節都已經搭建完成,中間還有一整套 ERP 系統,那么每一個企業商家,其實都是外層的服務顧客的觸手。

  那么新零售的極致也是一樣的,每一家實體店,都是具備基本銷售能力的體驗中心和品牌養成館,每家店也都是一個大體系中的庫存外包,也是線上售賣的區域分揀中心。

  所以,最終不論是阿里還是京東,最終的終極狀態都應該是把基礎設施做到最好,讓每一個生意人都成為變相的打工者。

無論如何,未來新零售的走向都是好的,當下還需要更多的探索和嘗試。新零售全渠道移動商城



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